에그마요 샌드위치 만들기계란샌드위치 레시피에그마요 만들기​얼마 전 제가 좋아하는 프로그램을 보다가 흥미로운 내용이 있어 소개해 드릴까 하는데요.불멸을 꿈꾸는 미이라~ 현재 전 세계적으로 냉동인간은 약 600여 명. 그중에는 유명한 운동선수나엔지니어, 배우, 정치가들도 포함되어 있는데.. 그런데 그중 1호로 냉동인간이 된 사람이 누군지궁금하지 않으신가요? 그는 바로 미국의 심리학자인 '제임스 베드퍼드'라는 사람인데요.생전 간암으로 투병 중인 그에게 한 생명 연장 협회에서 그에게 인체 냉동을 통해 인간의 수명을연장할 수 있다며 냉동 인간 프로젝트를 제안했다고 해요. 에그 고로 그 제안을 받아들여 1967년 1월 12일​​냉동인간이 되었다고 하는데요. 그런데 그냥 낮은 온도로 냉동하는 게 아닌 몸속의 체액을 모두 빼낸 후부동액을 주입, 영하 196℃ 액체질소가 담긴 금속 캡슐에 보관한다고 하는데요. 그런데 현재로서는뇌 손상 없이 되살리는 대동 기술이 미개발 상태이나 일각에서는 2045년쯤 가능하지 않을까 싶다고 하네요.재료는요~~ 구운 계란 7개, 마요네즈 3숟가락, 허니 머스터드 1숟가락, 꿀 1숟가락씨겨자 1/2숟가락, 소금과 후춧가루 약간. 쌀 바게트 빵을 준비했어요.1. 재료 준비​일단 에그마요 샌드위치 만들기 첫 번째 과정은재료 준비로 시작하는데요. 에그 이날 사용한 달걀은 찐 달걀이 아니라 간식으로 만든​2. 으깨기​구운 달걀을 사용했는데요.껍질을 벗겨주고 으깨는 도구를 사용하여으깨주는데 굳이 곱게 으깨실 필요는 없으세요.​3. 소스에 버무리기​그런 다음 마요네즈와 허니 머스터드 등위에서 소개해 드린 재료를 넣어고루 잘 섞어주시면 되는데요.​​구운 계란샌드위치 레시피 할 때 허니 머스터드도들어가지만 씨겨자가 들어가야 한결 맛이 낫기 때문에 항상 같이 넣어주는 것 같아요.그렇게 고루 잘 섞어주었다면​4. 빵 속 파내기​빵도 준비해 주는데요.보기에는 딱딱해 보이는 바게트같이 보이지만쌀빵으로 딱딱하지 않고 부드러워 활용하기 에그 좋은데요.​​위에서 만들어 놓은 속을 넣어주기 위해 반으로 갈라준 다음 벌려 넣어주어도 되지만그러면 얼마 넣지 못할 것 같아 위의 사진처럼비스듬하게 잘라 속을 제거해 줍니다. 그리고 제거한 빵은 입속으로 쏘옥~​​그리고 생긴 공간에 이렇게 속을 채워주면맛있는 샌드위치 완성.녹차가 죽어 대타로 등장한 레몬 잎도 올려주고​​접시에 보기 좋게 담아 간식으로 먹으면 좋은데요.마트에 갔다가 쌀빵이 있어 구입해 봤는데너무 잘 어울려 한동안은 식빵보다는 이렇게 자주​​에그마요 샌드위치 만들기 해 먹을 것 같아요. 그러면서 찐 달걀로 만들면좀 더 부드럽게 만들 수 있지만 이렇게 구운 달걀로 에그 만들면 색은 별로 곱지는 않지만흰자의 씹히는 식감이 좋은데요. 간식으로 구운 달걀을 한 판 만들었는데 양이 많아먹다가 질려 구운 계란샌드위치 레시피 만들었는데 아이가 좋아해서 잘 했다는 생각이..아이 하교 간식으로도 좋지만 한 끼 메뉴로도 좋으니 주말 아점 메뉴로 딱인 듯하죠?​​그러면서 직접 굽거나 삶기 귀찮으시다면 편의점에서 구입해 만드셔도 되겠죠?금요일 밤이라 그런지 평소보다는 그래도 여유 있는 밤 시간을 보내고 있는데오늘도 어김없이 열심히 돌아다니다가 들어와서 그런지 열심히 글 쓰면서 졸고 있는똥썹맘인데요. 이러다가 글쓰기가 끝나면 다시 말똥해지니... 쩝. 굿밤 되세요.​​